Den 20 januari 2020 gjorde jag ett inlägg på min dåvarande blogg om den plastpåseskatt som skulle börja gälla senare samma år. Genom en punktskatt på 3 kronor per plastpåse var det övergripande målet att minska nedskräpning i naturen och havet.

”Regeringen beräknar att plastskatten efter införandet i maj ger intäkter på 2,1 miljarder kronor för 2020 och därefter 2,7 miljarder årligen.” Så lät det då.

Personligen köpte jag då liksom nu mycket sällan bärkassar av plast. I min jackficka ligger alltid en bärkasse av tyg som kan användas gång efter gång, efter gång…… Varorna som vi köper via internet levereras inte till oss i plastpåsar utan pappkartonger som kan tänkas vara bättre. Men varför inte ta steget längre och göra som vår grönsaksleverantör, använda trälådor som returneras vid nästa leverans. Det är mycket miljövänligare och stabilare förpackningar finns knappast.

Redan 1 november 2024 avskaffades skatten på plastpåsar. De tre kronorna som lagts på vid köp av plastpåsar i butikerna under några år försvann i många butiker igen. 51 procent av tillfrågade i en nyligen utförd undersökning för Håll Sverige Rent, tyckte att det är viktigt att vi minskar användningen av plastpåsar. Om det sedan var rätt väg att ha eller ta bort skatten var de splittrade till. Enligt Naturvårdsverket användes det under 2022 i snitt 17 plastpåsar per person, totalt 176 miljoner påsar i Sverige. En minskning men ändå på tok för många.  

 2019 införde EU direktivet mot engångsplastprodukter, där påsarna ingår som en produktkategori. Ett mål sattes med en högsta genomsnittlig förbrukning på 40 tunna plastbärkassar per person och år senast 2025.

– Det finns en stor risk att vi återgår till en ohållbar konsumtion av plastpåsar, säger man från Håll Sverige Rent. Vad tror du?

Förbrukning av plastbärkassar i Sverige (enligt organisationen Håll Sverige Rent)

År / Antal per person och år

• 2017 / 83
• 2018 / 77
• 2019 / 74
• 2020 / 55
• 2021 / 14
• 2022 / 17

Tänk det fanns en tid då man köpte ägg i vanliga papperspåsar och inte i speciella kartonger. Då inte en massa prylar var inplastade. När man gjorde sina inköp i en korg tillverkad av rötter eller grenar. Det fanns en tid då sopsortering i ett hushåll delades upp i Gödselsopor och Skräpsopor. Det fanns en tid då vi inte hade hade någon plast alls.

Chokladmuffins med squash

I veckans trälåda med frukt och grönt från Årstiderna i Danmark fanns bl.a. squash. Därför ska jag passa på att baka chokladmuffins med denna goda grönsak. Lättbakade, goda och veganska är mina muffins som även kan väljas att baka i en större form. Tänk då på att tiden i ugnen måste justeras.

Receptet är till 12 muffins. Ugnen ska värmas till 200 grader och räkna med ca. 15 minuter gräddningstid.

• 2½ dl squash
• 2½ dl vetemjöl
• 1½ dl socker
• ½ dl kakao
• 75 g mörk hackad choklad
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk bikarbonat
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 krm salt
• 1½ dl havremjölk
• ¾ dl rapsolja

Gör så här:

1. Börja med att riva 2½ dl squash i en skål.
2. Fyll sedan på med alla torra ingredienser.
3. Blanda med en sked.
4. Tillsätt sedan havremjölk och olja.
5. Smeten ska vara kladdig och skedas ut i muffinsformarna.
6. Grädda mitt i ugnen.