Igår var det den internationella ögondagen. Om det inte funnits i min almanacka som en temadag hade jag aldrig vetat om det. Nyfiken som jag kan vara letade jag upp information om att Synskadades Riksförbund just den dagen delar ut priser till forskare som en uppmuntran.
Gårdagen innehöll en föreläsning på Malmö Stadsarkiv som T. och jag besökte. Den handlade om Tjuvaparken i stadens östra del kallad Kirseberg.
”Häxbränning Du skall dö på Eld och Bål. Så löd domen över de kvinnor som pga sin begåvning, sina kunskaper och sitt sätt att vara, ansågs så farliga att de anklagades för att vara häxor. De brändes på bål här på Kirseberg under åren 1543–1663. Gravplats Här i Garnisonsparken ”Tjyvaparken” långt utanför staden, begravdes fattiga soldater från Malmö garnisonsförsamling under åren 1809–1870 och 1827–1891 de fångar som dog under sin fängelsetid på fästningen Malmöhus. Denna sten hedrar alla dessa personer som av olika anledningar uteslutits ur sin tids gemenskap och uppmanar framtiden till eftertanke. Backaborna 27 oktober 1997″
På kartan från tidigt 1700-tal är Malmö stad rödmålat. I kartans mitt syns stadens galgbacke och det bruna området till höger visar Kirseberget som var ett backigt område.
Bild publicerad i Kyrkans Tidning 13 september 2022.
Det var en intressant timme där vi fick oss till livs vad som hänt i den nuvarande Tjuvaparken från 1500-talet tills modern tid. Häxprocesserna i Malmö inträffade i synnerhet under slutet av 1500-talet och början av 1600-talet, när staden tillhörde Danmark. Rättegångarna skedde på Stortorget utanför Malmö rådhus som stod klart 1547. I rådhusets källare fanns häkte, fångkammare och tortyrkammare. Tortyr användes, i enlighet med dansk lagstiftning, under rättsprocessen. När domen skulle verkställas kördes den anklagade i en vagn från rådhuskällaren till Kirseberget.
När häxprocessernas tid var förbi användes ett närliggande område till platsen där bålen tänts, som begravningsplats med omärkta gravar där det fattigaste fattiga, soldater och fångar begravdes. På platsen byggdes senare ett vattentorn rakt över befintliga gravar. 1879, då det var färdigt, fyllde det ett stort behov men det byggdes med tiden fler vattentorn i Malmö. Vattentornet var i drift till 1916 men redan 1910 då det var en stor bostadsbrist togs ett beslut och tornet började senare byggas om till bostäder. De första hyresgästerna kunde flytta in i oktober 1916.
Det går rykten om att det spökar i Vattentornet som fortfarande rymmer bostäder och sedan 1892 har begravningsplatsen omvandlats till en park. Någon gravfrid har det aldrig varit tal om utan en del av gravarna hamnade under en väg som byggdes. Inte en enda grav flyttades. Bara något år efter att den sista fången begravts gjordes ytan om till en park där barn hade vinterlekar bara något år senare över de före detta gravarna.
Klippet till vänster publicerades i Allers Familjejournal 1916.
Föredragshållaren Joakim Frieberg hade verkligen fångat oss under den timme vi suttit i Stadsarkivets åhörarsal. Både med det vi hört och sett. Nu var det skönt att komma ut i friska luften igen. Mina blickar lyftes genast till taket på huset rakt över gatan. Där finns den stora chokladfabriken Mazetti kvar som nu innehåller flera olika verksamheter som har med kultur att göra..
Mazettis välkända ögon håller koll på Malmöborna. Varumärket skapades av Malmöföretaget Mazetti och förekom första gången i annonser 1904. Loggans ögon såg något annorlunda ut från början.
Chokladfabriken Mazetti får inte förväxlas med den italienska släkten som kom till Blekinge och där en person gifte sig med min morfars kusin.
Nu var ögon, häxprocesser och kakao avklarat för dagen och vi gick för att hämta vår parkerade bil ett kvarter bort. Men vad nu?
Jag kände mig väldigt iakttagen av en målad figur på Möllevångsskolans fasad. Så fin men vad det är för varelse kan man bara gissa. Ögon hade den i ett stort antal så den passade bra på Internationella ögondagen.
Dagens recept
Ibland är det gott med hembakta kakor. Ögondagen till ära bakade jag vid hemkomsten från föreläsningen mördegskakor med choklad. Margarinet lät jag ligga framme i rumstemperatur för att det skulle bli lättare att bearbeta degen då.
Chokladkakor med pärlsocker
ca. 30 st. ugnen 175 grader gräddningstid ca.12 min
- 200 g mjukt margarin
- 1 dl strösocker
- 2 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 3,5 dl vetemjöl
- pärlsocker ca. 2 msk till dekoration
- Sätt ugnen på 175 grader. Placera plåtpapper på en plåt.
- Rör ihop margarin och socker i en skål.
- Tillsätt kakao, vaniljsocker och sedan mjölet i omgångar.
- Blanda ihop till en deg och dela upp den i små bollar.
- Häll pärlsocker på ett fat och platta till bollarna till kakor i det så att socker fastnar på ena sidan.
- Grädda mitt i ugnen och ha koll på kakorna då och då.
- Kakorna stelnar ytterligare när de svalnat.
Då och nu 
Lämna en kommentar