Det är tisdag och jag sitter ute på vår altan för att sammanfatta veckan som nyss passerat. Idag är det varmt och soligt, alltså en dag som inbjuder till trädgårdsarbete. Den enda kraftansträngning jag gjorde igår var att klippa gräs då kroppen men kanske främst hjärnan behövde vila lite. Ovanför mig hänger många vindruvsklasar som behöver ett tag till på sig att mogna innan de kan göras till vin. Druvorna i växthuset har mognat mycket mer.

Min älskade sambo firades den gångna veckan då han har samma födelsedag som Tove Jansson, allas vår Muminmamma (9/8). Då de båda har Finland som sitt ursprungsland är det numera tradition att vi besöker Iittala i Höganäs där årets jubileumsmugg inhandlas. Som vanligt blev det andra muggar köpta också. Det går helt enkelt inte att låta bli!

När vi ändå befann oss i Höganäs åts det lunch på Garaget som ligger vid det gamla Höganäsbruket som förr gjorde keramiska produkter. Där finns nu designbutiker och liknande för personer som vill shoppa. En fin tvålkopp köpte vi i Verkstan innan vi gick in i den gamla garagebyggnaden. Ur manualen valde vi Peaburgers som var riktigt stora så jag nöjde mig med halva till den hungriga sambons glädje som därmed fick en större portion.

Födelsedagskvällen avslutades hemma vid en tänd brasa med en kaka till kaffet och ett glas hemgjord likör. Kaffet serverades i Muminmuggar såklart. I den fina porslinsburken fanns hembakta lavendeldrömmar som jag lämnar ett recept på längre ner.

Jag har den stora glädjen att ha fyra barn som i sin tur har barn vilket resulterat i sex barnbarn. Nästan alla befann sig på samma plats Malmö förra veckan. Vi brukar pricka in en familjeträff varje år med oss alla inklusive partners. En av kvällarna samlades vi hos mig och T. där det bjöds på en sommarbuffe´ med dryck. Att vi var några stycken i huset kunde märkas i hallen. Härligt med gäster och ni vet det där med ”hjärterum och stjärterum”. Någon lyckades visst fånga oss som ansvarade för kalaset på bild så jag bjuder på den. 🙂

Torsdagen tillbringades i Lund där jag bott och arbetat i över 10 år och där barnen har haft en del av sina studieår. Det blev rundvandring på stan, besök i domkyrkan, butiker och lunch i Saluhallen. Vi tittade också på pelaren där ett för oss svenskar mycket känt mått kan studeras. Det presenteras av den lundensiska studentgruppen Uarda akademien och gäller måttet lgm – Lagom.

Så blev det helg och årets Malmöfestival körde igång. T. och jag tog bussen till centralen på lördagen och den Rockscen som fanns i närheten. Anledningen var att lyssna på ett metalband från Växjö där en av gitarristerna är en kusin till mina barn. Bandet heter Ström och de hade verkligen spelglädje när de fick igång publiken som stod och dansade med i ösregnet. Ström fick fina recensioner i Sydsvenskan dagen efter sin spelning. Jag kan inte annat än hålla med om det som skrevs.

Vi stannade kvar vid Rockscenen och lyssnade en stund på ”kultbandet” Pedalens Pågar där det blev rena allsången när publiken kunde texterna. De sjunger sedan över 30 år tillbaka rock på skånska, som exempelvis den här.

Lördagkvällen avslutades vid Stora scenen på Stortorget i Malmö där Wilmer X spelade. Över oss vakade en grekisk gudinna från Rådhusets tak. Det är Themis som i den grekiska mytologin var Zeus andra hustru. Hon var mor till Dike som i den romerska mytologin motsvaras av Justitia. Något annat som vakade över oss var en av polisens drönare då det under festivaldagarna råder totalt flygförbud över vår stad Malmö.

Rådhuset i Malmö är Nordens största uppförda rådhus under 1500- och 1600-talen, men har byggts om och till flera gånger sedan den tiden.

Dagens recept

Lavendeldrömmar

Ugnen 150 grader

Ingredienser

• 165 g margarin eller smör
• 3 dl strösocker
• 1.5 dl olja
• 6 dl vetemjöl
• 3.5 krm hjorthornssalt
• 2 msk torkade smulade lavendelblommor
• ev. 1 tsk vaniljsocker

Instruktioner

Vispa ihop smör och socker så att det blir vitt och fluffigt. Tillsätt olja under vispningen.

Blanda mjöl, hjorthornssalt och lavendelblommor i en bunke. Vänd ner detta i smörblandningen, lite i taget, tills degen har en lättarbetad, formbar konsistens.

Rulla små bollar (2-3 cm i diameter) av degen och platta till dem lätt. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i 20-30 minuter.

Knåda samman allt till en deg. Den kan vara lite smulig, men det är ingen fara. Krama ihop små bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter. De ska inte få någon vidare färg.

Tips! Gör ett lavendelsocker för kommande bakning av 1 msk torkade blommor till 2 dl strösocker. Förvara i en glasburk.