Idag är det tjugo dagar sedan julafton, dagen kallas för tjugondag Knut och då ska enligt traditionen granen och julen kastas ut. Detta står bl.a. i Bondepraktikan. Redan på 1800talet hade de lite mer välbeställda inom borgerligheten julgransplundringar, en fest då barnen fick sötsaker i samband med att granen avkläddes och kastades ut.

Knut som har namnsdag har sitt ursprung i den danske hertigen Knut Lavard, som mördades den 7 januari 1131 och senare blev helgonförklarad. I slutet av 1600-talet flyttades Knutsdagen fram en vecka men det är såklart inte varje år det sammanfaller med en fredag.

Läs mer om Tjugondag Knut på Nordiska Museets sida.

Den första julgransplundringen i hemmiljö som jag kommer ihåg var i januari 1960. Då var jag knappt fem år, jag var fyra och ett halvt som det var viktigt att säga som barn.

Familjen bodde i Nässjö på Fabriksgatan 6 i ett område som kallades för Skärvik. Nässjö har tre små sjöar inom stadens gränser och vid järnvägsstationen finns Runnerydsjön. Vid dess södra del bodde jag mina sex första år men nu är alla husen och ”min gata” helt borta. det som återstår är minnen och några foton.

Tjugondag Knut 1960 var en onsdag som syns i kalendern så vi hade förmodligen julgransplundringen sent på eftermiddagen eftersom jag kommer ihåg att pappa var med en stund på slutet efter jobbet.

Vår julgran var placerad i ett av våra rum som sällan besöktes på vintern. Då vi endast hade en vedspis i köket för matlagning och all uppvärmning i hela bostaden fick finrummet ofta stå oanvänt. Från spisen gick visserligen ledningar till elementen i de tre rummen men det krävdes mycket ved och eldande för att värma allt.

Nå, granen skulle kastas ut genom fönstret på andra våningen men först skulle det vara lite fest. Mitt minne sviker när jag ska komma ihåg vilka utöver familjen som var där men vad vi gjorde kommer jag ihåg. Först var det saft med julkakorna som fanns över. Sedan blev det lekar som blindbock och sätta svansen på grisen. Så försvann pappa för att sätta upp en filt i en dörröppning. En i taget fick vi gå fram till den fiskdamm han skapat. Där kastade vi med ett ”fiskspö” en klädnypa fäst i ett rep. Sedan kunde vi hala in en påse med den tidens godis, en tablettask, klubba, choklad, russin och någon frukt.

Så återstod det viktigaste på tjugondag Knut. Ljusen i granen tändes för sista gången, några tomtebloss likaså och vi sjöng julsånger medan det dansades runt granen. Det var levande ljus som satt fast med en ljusklämma som på bilden nedan. I granen fanns också flaggirlanger, glitter, kulor och vita pepparkakor samt smällkarameller. Innan ljusen blåstes ut för sista gången fick vi varsin smällkaramell som snabbt slets upp då de innehöll polkagrisbitar. Varsin vit pepparkaka fick vi också men de hade hängt i granen i tre veckor och smakade inte lika gott som de gjorde när de smakades på med ögonen.

Därefter blåstes ljusen ut, allt pyntet plockades bort, fönstret öppnades och ut for granen. Julen var därmed över och plundringen var slut.

Idag är det inte många som har julgransplundring eller väntar till 13 januari med att kasta ut granen. Vi hade inte ens en gran i julas. Tiderna förändras men minnena finns kvar……….

Dagens recept

Igår var det torsdag och på matsedeln fanns en soppa, såklart. Den här gången gjorde jag en blomkålssoppa med potatis i och till den serverades toast gjorda i ett toast- eller våffeljärn. Soppor kräver en dessert och det blev pannkakor med rivna äpplen och lite kanel i smeten. Gott!

Blomkålssoppa

2-3 portioner

1 liten skivad lök eller purjolök

1 hackad vitlöksklyfta

4 små potatisar

1 litet blomkålshuvud i buketter

1 msk olivolja

1 tärning grönsaksbuljong

5 dl vatten

1 dl matlagningsgrädde (veg.)

salt och peppar

• Fräs grönsakerna i oljan.
• Häll på vatten och kryddor och koka under lock tills allt har mjuknat. Tar ca. 10 minuter.
• Mixa soppan.