14 december – Sixten

Sixten är ett nordiskt namn, sammansatt av Sigseger’ och ‑sten ’sten’. Namnet förekommer i runinskrifter från 1000-talet.

Om några dagar, den 17 december är det datumet då min mamma föddes. Året var 1933. Hennes föräldrar finns antecknade i födelseboken från Ronnebys församlingsbok. I mammas fall dog både hennes far och mor alldeles för unga, i lungsjukdomen Tbc. Modern 1940 och fadern när mamma var bara 4 månader 1934.

Ronneby församlingsbok 1933

Mammas fars tilltalsnamn var Tage men han hette även Ivar och Sixten. Jag har inte kunnat klura ut varför han hade de namnen då de inte finns i släktleden.

Tage och Gulli hade redan varit ett par i några år även om Gulli född 1915 bara var 18 år när min mamma föddes. Båda kom från Blekinge, hon från Ronneby och han från Nättraby. Tage hade varit till sjöss i flera år, först som skeppsgosse och med tiden blev han matros inom marinen i Karlskrona. Han tyckte om att fotografera och i det album som mamma först efter många år fick i sin hand har han klistrat in bilder från sina resor. Här är några exempel:

När Tage Ivar Sixtern lämnat sjölivet bakom sig arbetade han först som kontorist och startade sedan en importfirma med en vän och flyttade till Stockholm. Gulli flyttade dit i juli 1933, hon var då gravid i tredje månaden. De fick några bra månader med sitt gemensamma liv men Tage insjuknade i Tbc och de fick i september samma år återvända till Blekinge där Tage kunde gå på behandling i Karlskrona.

Min mamma föddes den 17 december 1933 på Karlskrona Lasarett. Tage var då intagen som patient på lasarettet. Mona döptes den 26 december 1933 och med Gullis önskan fick Mona sin pappas efternamn Johansson. Eftersom Gulli som 18-åring inte nått myndighetsåldern måste hennes far Axel godkänna efternamnet.

Min morfar Tage Ivar Sixten levde mellan 1908 och 1934. Jag tror att han var en väldigt modern, nyfiken, omvärldsintresserad person som jag gärna hade velat sitta och prata med. Nu fick jag aldrig träffa honom och det fick inte hans enda barn, min mamma heller mer än som nyfödd. Jag har plockat fram några händelser och fakta som skedde under hans levnadstid för att sätta mig in i hans samtid. Jag börjar med en bild från hans eget album. Troligtvis är det hans käresta Gulli som tagit bilden någon gång på tidigt 1930- tal. Tage halvligger på en soffa, hans bror Gösta står upp och deras far John sitter med hörlurar till en kristallmottagare på sig medan modern Karolina verkar njuta av den fina stunden.

Vad hände i världen mellan 1908 och 1934

1908 bildades FBI

1912 sjönk Titanic

1918 bröt spanska sjukan ut i Sverige och första världskriget tog slut

1927  Charles Lindbergh blev den förste att flyga över Atlanten

1928 Första tecknade filmen med ljud visades i USA, Musse Pigg

1929 Ljudfilmen hade svensk premiär i Stockholm

1930  Kvarlevorna efter Andreé-expeditionens deltagare hittades på Vitön

1933 Adolf Hitler blev tysk rikskansler

Kanske är det något av de sista händelserna som det lyssnas på i kristallmottagaren på bilden ovan.

Dagens recept – vegetarisk Jansson

Mathistorikern Richard Tellström säger att Janssons frestelse är en äldre maträtt känd sedan åtminstone 1840-talet under namnet ansjovisgratäng men den tillhörde på den tiden vickningsrätterna. På vårt svenska julbord hamnade den först på 1960-talet och blev sedan en självklarhet bland grisfötter, köttbullar och nötter. En Jansson kräver potatis även om det inte behöver vara så mycket som det skalas när morfar Tage Ivar Sixten var skeppsgosse och matros.

Jag väljer att idag göra en vegansk Janssons frestelse efter ett recept som finns på ICA.se som jag sedan anpassat till oss.

Det här receptet passar till 4-6 bufféportioner

  • 1 gula lök
  • 1 msk mjölkfritt margarin
  • 2 msk kapris
  • 1/2 tsk malen kryddpeppar
  • 1/2 dl solroskärnor
  • 1/2 kg potatis
  • 3 dl havrebaserad grädde (14 %)
  • 3/4 dl havredryck
  • 1 krm malda kryddnejlikor
  • 1 krm malen kanel
  • 1 tsk salt
  • 1 krm nymalen svartpeppar
  • 1/2 dl ströbröd
  • 2 msk mjölkfritt margarin
  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skala och skiva löken tunt. Stek den mjuk i margarinet. Hacka kaprisen. Krydda löken med kryddpeppar och rör ner kapris och solroskärnor, låt steka någon minut.
  3. Skala potatisen och skär den i fina strimlor. Varva potatisen med lökfräset i en ugnssäker form.
  4. Blanda ihop havregrädde och havredryck med kryddorna och häll över potatisen. Strö över ströbrödet och klicka på margarinet. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter.

Lämna en kommentar