En av livets

djupaste hemligheter är

att det som verkligen

är värt att göra

är det vi gör för andra.

Lewis Carrol (1832-1898) som även skrev Alice i Underlandet

Namnet Lydia betyder ”kvinna från Lydien” och är ett latinskt namn.

Jag fann detta på sidan Mynthuset Sverige : ”Där det finns guld, finns det välstånd och civilisation.” Lydien i västra Mindre Asien (på västkusten av det som idag är Turkiet) var ett sådant område i slutet av 600-talet f.Kr. Lyderna var rika på en naturlig legering av guld och silver som kallades elektrum. Det var här de första mynten i den västliga traditionen präglades. 

Det första jag kommer att tänka på när jag ser namnet Lydia i almanackan är serien The Handmaid´s Tale som bygger på böcker av författaren Margaret Atwood. Boken kom 1985 medan serien som är nutida speglar tiden vi nu lever i. Serien skildrar en negativ mörk samhällsvision, en dystopi, med auktoritära härskare som styr medborgarna till lydnad. Platsen där mycket av handlingen sker kallas för Gilead, någonstans i USA och där finns bl.a. kvinnorna på bilden överst här på sidan. Deras olika färg på kläderna symboliserar olika saker.

Den rödklädda tjänarinnans klädsel ska spegla fertilitet och det är en av deras uppgifter, att sätta barn till världen. Dessutom är det inte lätt att rymma då röd färg snabbt upptäcks.

Anförarnas fruar har blågröna kläder som ska symbolisera renhet. De föder inga barn utan tar över tjänarinnornas barn.

Så till den brunklädda Tant Lydia, en äldre dam som lär upp, kontrollerar, omskolar och styr över tjänarinnorna innan de hamnar i anförarnas hushåll. Där ska de lyda minsta vink och inte ha någon egen frihet. Det händer att någon sätter sig upp mot systemet och då får Lydia ”tala” dem tillrätta.

I serien hörs ofta uttrycket ”Under hans öga” det vill säga männen. Det går inte att undvika att mina tankar gör paralleller med verkligheten i många länder och samhällen i dag. Jag känner en rysning över vart det kan vara på väg om mycket inte stoppas. Samtidigt kommer Beata från gårdagens inlägg upp i mig och jag tänker att vi var nästan där och visst har vi fått det bättre åtminstone i Sverige.

Dagens recept – Tant Lydias kaka

Grädda i 200 gr i 30 min, i mitten av ugnen.

• 150 gr margarin
• 1 ½ dl socker
• 1 ägg
• 4 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 2 msk grädde eller mjölk (gärna växtbaserad)
• 3-4 rivna äpplen o socker (äppelmos kan också användas)

1. Rör smör o socker poröst – tillsätt ägget.
2. Mjölet blandat med bakpulvret. tillsätts.
3. Slutligen tillsätts grädden och degen jobbas ihop.
4. 2/3 av degen plattas ut i en rund smord o bröad form. Platta ut med handen o tryck upp lite på sidorna.
5. Lägg på rivna äpplen o socker, eller lägg i äppelmos. Rulla sedan 9 små bollar av degen och lägg över.
6. Sikta över lite florsocker när den kallnat!
   God som den är eller med vaniljsås. Tål dessutom att frysas.
7. Ett tips är att göra kakan i små portionsformar istället för en stor form.